Baconkofta’s

Eigenlijk is dit een variant op gehaktballetjes met spek in plaats van gehakt. Het zou de bedoeling moeten zijn om een handvol van het mengsel om de spiesen te kneden maar dat bleef niet zo goed zitten. De balletjes hielden wat beter hun vorm. Ze waren zo populair dat we er in allerijl nog net 1 op de […]