Onze broodsmeersels zijn niet zo fotogeniek aangezien wij ze altijd in de portieverpakkingen van Hertog ijs stoppen. Vandaar dat we geen foto hebben en deze hebben gebruikt van de site waar we het recept ook vandaan hebben. Het is lekker makkelijk om te maken en is weer eens wat anders.
Ingrediënten:
- 2 geroosterde rode paprika’s uit een potje
- ½ kop geroosterde walnoten
- 2 eetlepels tahini (sesampasta)
- 2 theelepels rode wijnazijn
- 1 theelepel suiker
- ½ theelepel komijn
- ¼ theelepel cayennepeper
- zout en peper
Bereidingswijze:
Pureer alle ingrediënten in een keukenmachine of staafmixer totdat een glad mengsel ontstaat.
Breng op smaak met zout en peper. Serveer met brood of toast.
Bron: Real Simple
We hebben het gemaakt, en het was echt heel erg lekker!